10.8.15

Ementa algarvia



Aperitivo

Alfinetadas de peaners.

 

Sopa

Caldo entornado

 

Carnes

Chouriços  estu(a)fados à moda de Rui Bitória

“Pertante” de mioleira com ovos verdes bem mexidos

Cabeça de porco à moda do Sousa do Lordêlo

 

Resultado:

Indigestão e azia

 

Recomendação do “chef”

ABRE A PESTANA VIEIRA


GRÃO VASCO

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